¿Debo preocuparme por la cantidad de sodio en el polvo de proteína baja en carbohidratos BioTrust?Actualizado 19 days ago

Según el delicioso sabor que elija disfrutar, cada porción de Low Carb Multi-Protein contiene entre 150 y 200 mg de sodio, que es aproximadamente del 6 al 8 % de la ingesta diaria recomendada. El sodio es un mineral esencial que cumple una serie de funciones clave en el cuerpo:

Ayuda en la absorción de cloruro, aminoácidos, glucosa y agua.

Regula el estado del líquido extracelular, el volumen sanguíneo y la presión arterial.

Mantiene el gradiente electroquímico a través de las membranas celulares, y su estricta regulación es fundamental para la transmisión del impulso nervioso, la función cardíaca y la contracción muscular.

Es importante tener en cuenta que el sodio que se encuentra en Low Carb Multi-Protein es un mineral natural intrínseco a la leche de la que se derivan sus proteínas (p. ej., suero, caseína) y no se agrega durante el proceso de fabricación.

Esto es digno de mención porque, si bien el sodio tiende a tener una mala reputación, la gran mayoría del sodio que come la persona promedio proviene de alimentos envasados, procesados, comprados en tiendas y en restaurantes. Una cantidad muy pequeña proviene del sodio que se encuentra naturalmente en los alimentos o de la sal que se agrega a los alimentos durante la cocción o en la mesa. De hecho, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades estiman que el 77 % de la ingesta de sodio proviene de alimentos procesados y de restaurantes.

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